爱辣啵啵鱼

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爱辣啵啵鱼

全球餐饮网时间:2021-05-14编辑:nqf

  爱辣啵啵鱼不断创新口味,进行研发、改良,精益求精。现已研发出多种口味,不仅营养合理,更是美味十足。20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配,用特有的方法和材料炒制而成,刺激人的味觉,勾起你食欲,让人闻香即醉,一吃上瘾,欲罢不能,有营养,不上火!现在就和小编一起来具体了解下相关的内容吧
  
  一、爱辣啵啵鱼加盟流程
  
  1、选址:给予加盟商对商圈进行分析,评估,供加盟商决策参考.
  
  2、装修方案:提供加盟店平面布局图和形象设计方案,并协助加盟商确定装修事宜。
  
  3、软装布置:协助加盟商对门店软装布置搭配做意见参考及选配。
  
  4、培训支持:提供店长管理,厨师操作训练及店面推广营销的全套培训。
  
  5、开业活动策划:提供公司较丰富的策划经验,结合门店实际情况与加盟者共同确定开业活动。
  
  6、开业到店辅导:提供技术人员到店辅导协助。
  
  7、每月新菜品推送:提供新产品信息与相关技术,让门店随时与总公司保持菜品一致。
  
  8、推广宣传:提供公司平台的线上线下宣传推广,必要时与公司实现互动。
  
  9、原材料标准化供应:标准化生产供应体系的支持为经营管理带来便捷,有效降低成本。
  
  10、店面管理标准化:提供全套标准手册,便于门店进行品质的把控和营运管理与自我培训。
  
  11、赠厨具餐具:赠送部分厨具餐具,减少投入压力
  
  12.不定期到店辅导:提供更有效的经营方案,助加盟者提高业绩。
  
  二、爱辣啵啵鱼的加盟条件
  
  1、爱辣啵啵鱼投资人有强烈的创业愿望;
  
  2、爱辣啵啵鱼投资人身体素质良好;
  
  3、爱辣啵啵鱼投资人不止为了挣钱,还为了一份认可与尊重;
  
  4、投资人对“爱辣啵啵鱼”品牌以及它的全部有认同;
  
  5、投资人是独当一面的自然人或法人;
  
  6、投资人有能够满足爱辣啵啵鱼门店运营的充足的资金实力。
  
  三、爱辣啵啵鱼的做法
  
  1、把龙利鱼用凉水泡着化冻,直到完全化冻后方可切鱼片。由于龙利鱼是深海鱼,所以买的都是冷冻的,需要用冷水解冻,才能片鱼片。
  
  2、待龙利鱼化冻后,将龙利鱼片成大小薄厚均匀的鱼片。需要一把比较锋利的刀,以免把鱼给切碎了。肉块想要大一点的可以斜着刀片鱼。鱼片切好之后用蛋清和淀粉一起抓匀,这样鱼的口感比较劲道。
  
  3、切好提前泡的酸菜,切好线椒、葱姜、小米辣。准备好水淀粉备用。
  
  4、起锅烧油,放入葱姜炒香,放入辅料。
  
  5、放入线椒,小米辣,并加入高汤,至沸腾,加入鱼片,煮5分钟左右。
  
  6、出锅前加入水淀粉再煮一分钟,一份美味的啵啵鱼就好了!就可以开吃了。

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